
在餐饮行业,拓邦股份同样贡献着独特的低碳智能解决方案。厨纪智能炒菜机器人通过精准 AI智能控制技术,在烹饪过程中大幅地提升了能源利用效率,为餐饮企业节省了运营成本。
传统厨房高温、嘈杂且劳动强度大,而厨纪智能炒菜机器人极大地改善了后厨的工作环境。机器人承担了繁重、重复的炒菜工作,厨师得以从高温灶台前解放出来,专注于菜品研发与创意发挥,工作效率大幅提升,让餐饮从业者能够在更舒适、高效的环境中,尽情施展厨艺,为食客带来更多美味佳肴。
产品型号:全能王S1
适配菜系:全菜系,炒、熘、烧、烩皆可胜任
功率/电压:12KW/380V
加热方式:电磁感应,AI分区控温,动态匹配
火力设置档位:7档
最大炒制份量:0.2-3kg
最佳炒制份量:0.8-1.5kg
锅体材质:430不锈钢
锅体直径:500mm,容积25L
主投料数量:4个(自动投放,满足各种食材搭配,3秒完成所有投菜动作)
主投料容量:2.5L
粉料数量:4种(盐、糖、鸡精、味精)
液料数量:12种(支持猪油、勾芡、蚝油等)
最高烹饪温度:380℃
防水等级:IPX5
清洁方式:自动洗锅
操作系统/显示屏:Android操作系统10.1寸横屏
产品重量:160kg
产品尺寸:长900mm*宽780mm*高1500mm
翻炒方式:行星式搅拌,0间隙弹性粘锅,翻炒无死角,聚拢更充分




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